Category Archives: Have og Drivhus

Blommer – Brug dem til syltetøj og relish

Mit blommetræ giver mange frugter igen i år. Det har stået lidt skralt til med det træ, men nu er det vel efterhånden også en otte år gammelt, og har givet godt med blommer de seneste tre år. Jeg plukker … Continue reading

Posted in Have og Drivhus, Lavt sukkerindhold, Sund kost, Vegetarisk | Tagged , , | Leave a comment

Æbler i sensommeren – hvad kan du bruge dem til?

Selvom det har været en yderst tør og varm sommer, er der overraskende mange æbler i Alfiens have. Grundet det varme vejr er de dog en måned tidligere end sidste år. Det samme gælder i øvrigt for kastanjer. Jeg var … Continue reading

Posted in Have og Drivhus, Lavt sukkerindhold, Sund kost, Vegetarisk | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Projekter når det er sommer – måske når jeg det hele?

Alfien har som sædvanligt lagt en masse planer for ferien. Oprydning står altid på skemaet, men også at få bund i nogle af de projekter, som er blevet skubbet i løbet af året. Projekter har jeg altid masser af, fx. … Continue reading

Posted in Bomuldsgarn, Fingerhandsker, Garnrester, Have og Drivhus, Strik, Strikkede klude, Vintagestil | Tagged , , , , , | Leave a comment

Hyldeblomstsaft og citronsyltetøj med hyld til ost

Hyldeblomstsaft og citronsyltetøj med hyld Næsten hver sommer fremstiller Alfien hyldeblomstsaft og koger derefter citronsyltetøj af de citroner, som blev anvendt til fremstillingen af hyldeblomstdrikken. I starten hvor jeg fremstillede hyldeblomstsaft gjorde jeg det ikke, citronerne blev bare smidt ud, … Continue reading

Posted in Have og Drivhus, Hyldeblomst, Sund kost | Tagged , , , , | 2 Comments

Alfiens have og drivhus

Nu kom solen og varmen, og hvor Alfien dog elsker foråret. Især når der kommer disse varme dage og man kan sidde ude og spise. Vi starter gerne med at spise ude om morgenen i foråret, når temperaturen ligger omkring … Continue reading

Posted in Have og Drivhus, Helse, Sund kost | Tagged , , , , , , | Leave a comment