Tag Archives: Lavt sukkerindhold

Tid for grønne stikkelsbær – og de er tidlige i år

Posted on June 11, 2020 by Alfien

Så blev det igen tid til at plukke grønne stikkelsbær. Ulig andre år er det meget tidligt, at de er så store. Vi er kun ved den 10.juni. Når hylden er ved at afblomstre Normalt koger jeg først stikkelsbærsyltetøj, når … Continue reading →

Posted in Helse, Hyldeblomst, Lavt sukkerindhold, Syltetøj | Tagged , , , , | Leave a comment

Blommer – Brug dem til syltetøj og relish

Posted on September 1, 2018 by Alfien

Mit blommetræ giver mange frugter igen i år. Det har stået lidt skralt til med det træ, men nu er det vel efterhånden også en otte år gammelt, og har givet godt med blommer de seneste tre år. Jeg plukker … Continue reading →

Posted in Have og Drivhus, Lavt sukkerindhold, Sund kost, Vegetarisk | Tagged , , | Leave a comment

Stikkelsbærsyltetøj med lavt sukkerindhold

Posted on June 13, 2018 by Alfien

Stikkelsbærsyltetøj med 20% sukkerindhold Stikkelsbærsyltetøj med hyldeblomst og vanilje fremstiller jeg hver sommer. Desværre har jeg ikke mange stikkelsbær selv, men i Momsemomsens lille have er der buske, som giver overdådigt hvert år og jeg er den taknemmelige modtager af … Continue reading →

Posted in Helse, Hyldeblomst, Lavt sukkerindhold, Sund kost | Tagged , , , , , , | Leave a comment