Category Archives: Syltetøj

Tid for grønne stikkelsbær – og de er tidlige i år

Så blev det igen tid til at plukke grønne stikkelsbær. Ulig andre år er det meget tidligt, at de er så store. Vi er kun ved den 10.juni. Når hylden er ved at afblomstre Normalt koger jeg først stikkelsbærsyltetøj, når … Continue reading

Posted in Helse, Hyldeblomst, Lavt sukkerindhold, Syltetøj | Tagged , , , , | Leave a comment

Syltetøj af stikkelsbær med hyld – opdateret opskrift

Syltetøj af stikkelsbær uden tilsat vand Stikkelsbærsyltetøj med hyldeblomst og vanilje fremstiller jeg hver sommer. Når hyldeblomsterne er ved at være færdigblomstret, er de grønne stikkelsbær klar. Det er ved at være sidste udkald I år har der dog været … Continue reading

Posted in Lavt sukkerindhold, Sund kost, Syltetøj | Tagged , , , | Leave a comment