Tag Archives: vegetarkost
Dip – Bønnedip og hummus
Opskrift på varianter af dip – bønnedip og hummus Året rundt fremstiller jeg dip af kogte bælgfrugter, kikærter eller forskellige bønner. Om sommeren er det især godt som dip til gulerod/agurkestave eller til frugt såsom ananas og æble. Som dressing … Continue reading
Kartoffelsuppe en taknemmelig ret
Kartoffelsuppe let at lave og smager godt I Alfieboet spises der en del suppe i den kolde periode fra slutseptember til midten af april. Særligt kartoffelsuppe er et yndet valg. Kartofler giver en dejlig cremet suppe og så bruger jeg … Continue reading
Nyt hos Alfien i oktober/november 15 – Opskrifter, ting og sager
Halloween – Græskarsuppe Se opskriften under Alfien kokkererer Jeg har fået græskarsuppe en del gange her og der, men har altid syntes at det havde en lidt fad smag. Derfor tilsætter jeg et par æbler, så syrligheden balancerer det fade … Continue reading