Tag Archives: vegetarkost

Dip – Bønnedip og hummus

Opskrift på varianter af dip – bønnedip og hummus Året rundt fremstiller jeg dip af kogte bælgfrugter, kikærter eller forskellige bønner. Om sommeren er det især godt som dip til gulerod/agurkestave eller til frugt såsom ananas og æble. Som dressing … Continue reading

Posted in Humus, Sund kost, Vegetarisk | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Kartoffelsuppe en taknemmelig ret

Kartoffelsuppe let at lave og smager godt I Alfieboet spises der en del suppe i den kolde periode fra slutseptember til midten af april. Særligt kartoffelsuppe er et yndet valg. Kartofler giver en dejlig cremet suppe og så bruger jeg … Continue reading

Posted in Sund kost | Tagged , , , | Leave a comment

Nyt hos Alfien i oktober/november 15 – Opskrifter, ting og sager

Halloween – Græskarsuppe Se opskriften under Alfien kokkererer Jeg har fået græskarsuppe en del gange her og der, men har altid syntes at det havde en lidt fad smag. Derfor tilsætter jeg et par æbler, så syrligheden balancerer det fade … Continue reading

Posted in Shop | Tagged , , , , , , | Leave a comment