Category Archives: Have og Drivhus

Blommer – Brug dem til syltetøj og relish

Posted on August 26, 2021 by Alfien

Så er det igen tid for blommer. Mirakuløst har mine Victoriablommer skiftet farve og er nu klar til at blive plukket. Igen i år giver mit blommetræ mange frugter, der er vist nærmest tale om et blommeår. Sådan plukker jeg … Continue reading →

Posted in Have og Drivhus, Lavt sukkerindhold, Sund kost, Vegetarisk | Tagged , , | Leave a comment

Rabarberkompot – en af forsommerens delikatesser

Posted on May 29, 2021 by Alfien

Pinsemandag blev det endelig tid for årets første rabarberkompot. Maj har jo været en ret kold affære, hvilket har gjort at alting har udviklet sig langsommere i haven end det plejer. Rabarberbed med mere sol Ligeledes havde vi flyttet en … Continue reading →

Posted in Have og Drivhus, Lavt sukkerindhold, Sund kost, Sund og slank | Tagged , , | Leave a comment

Æbler i sensommeren – hvad kan du bruge dem til?

Posted on August 23, 2018 by Alfien

Selvom det har været en yderst tør og varm sommer, er der overraskende mange æbler i Alfiens have. Grundet det varme vejr er de dog en måned tidligere end sidste år. Det samme gælder i øvrigt for kastanjer. Jeg var … Continue reading →

Posted in Have og Drivhus, Lavt sukkerindhold, Sund kost, Vegetarisk | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Projekter når det er sommer – måske når jeg det hele?

Posted on July 11, 2018 by Alfien

Alfien har som sædvanligt lagt en masse planer for ferien. Oprydning står altid på skemaet, men også at få bund i nogle af de projekter, som er blevet skubbet i løbet af året. Projekter har jeg altid masser af, fx. … Continue reading →

Posted in Bomuldsgarn, Fingerhandsker, Garnrester, Have og Drivhus, Strik, Strikkede klude, Vintagestil | Tagged , , , , , | Leave a comment

Hyldeblomstsaft og citronsyltetøj med hyld til ost

Posted on May 31, 2018 by Alfien

Hyldeblomstsaft og citronsyltetøj med hyld Næsten hver sommer fremstiller Alfien hyldeblomstsaft og koger derefter citronsyltetøj af de citroner, som blev anvendt til fremstillingen af hyldeblomstdrikken. I starten hvor jeg fremstillede hyldeblomstsaft gjorde jeg det ikke, citronerne blev bare smidt ud, … Continue reading →

Posted in Have og Drivhus, Hyldeblomst, Sund kost | Tagged , , , , | 2 Comments

Alfiens have og drivhus

Posted on May 11, 2018 by Alfien

Nu kom solen og varmen, og hvor Alfien dog elsker foråret. Især når der kommer disse varme dage og man kan sidde ude og spise. Vi starter gerne med at spise ude om morgenen i foråret, når temperaturen ligger omkring … Continue reading →

Posted in Have og Drivhus, Helse, Sund kost | Tagged , , , , , , | Leave a comment